Khám phá nét riêng của ẩm thực đường phố Singapore

1501

Khám phá nét riêng của ẩm thực đường phố Singapore

Văn hóa ẩm thực ở đường phố Singapore một mặt có nét bình dân , giản dị mà hấp dẫn, song mặt khác vẫn đảm bảo độ sạch sẽ cũng như an toàn thực phẩm, đúng như lối sống “ gọn gàng ngăn nắp” và rất chỉn chu của người dân ở đây vậy.

Khi đặt chân đến Singapore du khách đường quên thưởng thức những ẩm thực đường phố ở đây nhé!

ẩm thực đường phố đa sắc màu

cũng như New York, Singapore là một nơi quy tụ nhiều dân tộc từ khắp quốc gia trên thế giới. Tới singapore , ta có thể dễ dàng bắt gặp những con phố, khu dân cư dành riêng cho người Mã Lai, người Ấn, người Hoa….. những đăc điểm này đã tạo nên sự đa dạng văn hóa ẩm thực đường phố ở Singapore, khi mỗi du khách có món ăn riêng của dân tộc mình.

kham-pha-thien-duong-am-thuc-duong-pho-o-singapore (1)

Các món ăn không thể bỏ qua:\

Cua sốt ớt cay(chilli carb)

 Khi nhắc đến ẩm thực đường phố Singapore là người ta nhớ ngay đến món cua sốt ớt được sáng chế vào năm 1950, khi một đầu bếp người Singapore đã nghĩ ra cách luộc cua trong nước sốt làm từ ớt và cà chua. Cua sốt ớt cay vì thế mang đậm vị đậm đà, hấp dẫn hơn cua luộc với nước thường, mặt khác sốt dùng để hấp cua có thể ăn kèm bánh bao, rất hợp vị lạ miệng, trải qua hơn 50 năm lịch sử, chilli carb đã được công nhận là món ăn đại diện cho đất nước Singapore.

kham-pha-thien-duong-am-thuc-duong-pho-o-singapore

kham-pha-thien-duong-am-thuc-duong-pho-o-singapore (2)

                                                   vé máy bay giá rẻ đi Singapore

Cũng giống như món Chilli carb, bánh mì nướng Kaya là môt trong những món ăn chọn làm đại diện cho ẩm thực ở đảo quốc sư tử. Kaya còn được biết đến với danh hiệu “ bữa sáng quốc gia”, khi bánh Kaya dùng cà phê hoặc trà nóng được xem như món ăn sáng lý tưởng nhất ở Singapore. Về cơ bản , bánh kaya cũng như bánh mì sandwich nướng, nhưng nó được hòa quyện thêm bởi mùi trứng sữa béo ngậy ở vỏ bánh, cùng nhân bánh sóng sánh thơm phức hương lá dứa. Món bánh Kaya hấp dẫn du khách bởi sự kết hợp các nguyên liệu và hương vị Á- Âu này.

kham-pha-thien-duong-am-thuc-duong-pho-o-singapore (3)

Cơm gà

Là món ăn bắt nguồn từ trung hoa, nhưng cơm gà sngapore vẫn mang nét riêng độc đáo khó quên, khiến người ta không thể không thử. Giữ lại các yếu tố trong công thưc truyền thống như: cơm nấu bằng nước luộc gà, hạt cơm tơi, chắc và béo ngậy, thịt chín vừa không dai, không bở…. đây là một trong những món ăn khi đến singapore du khách không thể không thử. Cơm gà ở Singapore đặc biệt ở chỗ thịt được chấm kèm với tương ớt cay cay, giảm đi độ ngấy vốn có của các món ăn ở tàu.

kham-pha-thien-duong-am-thuc-duong-pho-o-singapore (4)

 vé máy bay đi Singapore bạn không thể không thưởng thức món cháo ếch, món cháo ếch là một trong những món ngon mà du khách không thể nào quên. Cháo ếch được dọn ra bởi hai nồi đất, một bên là cháo trắng còn một bên là ếch được làm sạch, kho tộ sóng sánh như  cá đồng, mềm ngon và thơm phức. Cháo trắng nóng hổi ăn kèm với ếch kho mằn mặn, vị thơm của dầu hào, cay nồng hương ớt là món ăn lý tưởng cho những ngày mưa phùn, trời se lạnh trên đường phố singapore.

kham-pha-thien-duong-am-thuc-duong-pho-o-singapore (5)kham-pha-thien-duong-am-thuc-duong-pho-o-singapore (6)

Dù nổi tiếng với hình ảnh một đất nước phát triển, văn minh, cùng những toà nhà chọc trời và xa lộ hiện đại, song văn hóa ẩm thực ở Singapore vẫn không mất đi nét đẹp bình dân, giản dị từ những hàng quán ven đường. Có chăng là với văn hóa ẩm thực đường phố Singapore, người ta có thể tìm thấy những món ăn thật sự chất lượng và đảm bảo, quy tụ nét đẹp của nhiều nền ẩm thực trên thế giới, tạo nên một dáng vẻ sinh động và khác lạ so với ẩm thực đường phố thường thấy ở các nước Châu Á.

Bạn muốn khám phá nét đẹp ở Singapore nếu bạn có nhu cầu mua vé máy bay đi Singapore thì quý khách có thể liên hệ với  _ Đại lý Tiger Air với mức giá rẻ nhất.

Ngoải ra Tiger Air còn tư vấn đường bay tốt nhất và giá vé rẻ phù hợp nhất, giữ chỗ miễn phí cho khách hàng, luôn cập nhật những chương trình khuyến mãi. Mang đến sự thoải mái nhất cho khách hàng.

Khám phá nét riêng của ẩm thực đường phố Singapore
Rate this post